Maito (tavallinen) ja FODMAP

Korkea FODMAP

FODMAP-tyyppi: Laktoosi (disakkaridi)
Annoskoko: Yli 1 dl

Tavallinen lehmänmaito sisältää laktoosia, joka on FODMAP-disakkaridi. Laktoositon maito on matalan FODMAP-pitoisuuden vaihtoehto, koska laktoosi on pilkottu valmiiksi. Myös kasvipohjaiset maidot (kaura, riisi) ovat yleensä sopivia.

Vaihtoehdot

laktoositon maito
kauramaito
riisimaito

Samassa kategoriassa

Jogurtti

Haluatko seurata, miten ruoka-aineet vaikuttavat sinuun?

Kirjaa oireesi Kakamit-sovellukseen ja selvitä yksilölliset toleranssisi.

Kokeile Kakamit-sovellusta

Tämä sivusto tarjoaa yleistä tietoa FODMAP-hiilihydraateista. Sisältö ei korvaa lääkärin tai laillistetun ravitsemusterapeutin neuvoja. FODMAP-rajoitusruokavalion aloittaminen tulisi tapahtua ammattilaisen ohjauksessa. Yksilölliset erot ovat suuria.

Lähteet:

Varney J, et al. FODMAPs: food composition, defining cutoff values and international application. J Gastroenterol Hepatol. 2017;32:159-166.
Gibson PR, Shepherd SJ. Food choice as a key management strategy for functional gastrointestinal symptoms. Am J Gastroenterol. 2012;107(5):657-666.
Barrett JS. How to institute the low-FODMAP diet. J Gastroenterol Hepatol. 2017;32:8-10.